湖北发芽米干燥微波烘干设备杀菌

发芽米又叫糙米，活米。是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，也就是我们平常吃的比较多的大米，它不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口。但营养*指出：糙米的营养.糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维B和维E，能提高人体*功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。常规加热如火焰、热风、电热、蒸汽干燥等都是利用热传导的原理，将热量从被加热物外部传入内部，逐步使物体中心温度升高，称之为外部加热。要使中心部位达到所需的温度需要一定的时间，导热性较差的物体所需时间就更长。这些传统的干燥方法时间长、耗电量大，加热不均匀，上下翻动，劳动强度大，而微波能干燥则能很好地避免这种情况，微波能穿透物体内部里外同时加热，频率为2450MHZ，以每秒24亿5千万次的震荡，分子之间互相摩擦产生热量，自身物质相互吸波发热。

而且表面裂纹较少，有些企业直接将糙米加工成熟制品，然后磨粉，这样比较利于吸收。

五香花生是以花生为主要原料，以糖、盐等其他配料加工制作而成的，滋味鲜美，口味醇香。

    微波五香花生烘烤设备主要用于盐渍、咸脆、五香、花生米、板栗、腰果、榛子、白果等烘干烘烤用。烘烤后的五香花生口感好、酥脆爽口、干净卫生、完全到达出口的标准。

    设备工作原理：

    采用先进的微波烘烤技术，烘烤温度低（烘烤温度在100-130℃之间），烘烤时间短（5—8分钟）。微波加热烘烤原理是利用微波加热的特性，微波能直接作用于物料本身，使物料的极性分子间每秒产生24亿五千万此的来回振动，分子间相互摩擦而产生热量。与传统靠热传导花生烘烤的方法相比较，具有烘烤时间短，生产环境卫生，劳动强度小，连续自动化作业等特点。

微波大米杀菌设备和微波粮食加工设备和蔬菜干燥脱水设备是借助于微波能的渗透作用使蔬菜内部的水分迅速受热气化，形成向外扩散的强大“压势”，使内部的水分较快地扩散到表面上来。微波干燥脱水速度较快，而自然烘干脱水和红外烘干脱水所需要的时间很长，微波只需几分钟至十几分钟，脱水速度快、效率高，且具有杀菌、杀青的性能，可保持蔬菜的颜色和品质，因为微波干燥脱水蔬菜温度低所以还保持蔬菜中的营养成分。我公司凭借多年微波行业实践经验，已经成功的将微波用于胡萝卜丁、白菜、西红柿、猕猴桃、红枣、螺旋藻、苹果干、木耳、蘑菇、香菇、大葱、辣椒等蔬菜的脱水灭菌处理，深受广大农副产品加工企业的欢迎。